Cabello sano

Los beneficios del té de matcha



1. Alto en antioxidantes
Todos hemos leído esta palabra antes. Los antioxidantes son los nutrientes y enzimas mágicas responsables de luchar contra los efectos negativos de la radiación UV, dándonos una piel más joven y previniendo una serie de enfermedades potencialmente mortales. Los antioxidantes son algo que todas las personas conscientes de la salud buscan en alimentos como frutas crudas, verduras verdes y (no olvidemos) el chocolate amargo. El primer beneficio sorprendente del té verde Matcha es que solo un tazón proporciona más de 5 veces más antioxidantes que cualquier otro alimento, el más alto calificado por el método ORAC (capacidad de absorción de radicales de oxígeno). Además, en esa nota...

Matcha thee

2. Cargado con Catequina, EGCg
Es posible que ya haya escuchado que no todos los antioxidantes son iguales. El té verde contiene un conjunto específico de compuestos orgánicos conocidos como catequinas. Entre los antioxidantes, las catequinas son las más potentes y beneficiosas. Una catequina específica llamada galato de epigalocatequina (EGCg) constituye el 60% de las catequinas en el té verde Matcha. De todos los antioxidantes, EGCg es el más ampliamente reconocido por sus propiedades para combatir el cáncer. Los científicos han descubierto que el té verde Matcha contiene más de 100 veces más EGCg que cualquier otro té en el mercado.

3. Mejora la calma
Durante más de un milenio, el té verde Matcha ha sido utilizado por los taoístas chinos y los monjes budistas zen japoneses como un medio para relajarse y meditar mientras se mantiene alerta. Ahora sabemos que este estado superior de conciencia se debe al aminoácido L-teanina contenido en las hojas que se usan para hacer Matcha. La L-teanina promueve la producción de ondas alfa en el cerebro que inducen la relajación sin la somnolencia inherente causada por otros “tranquilizantes”.

4. Aumenta la memoria y la concentración
Otro efecto secundario de la L-teanina es la producción de dopamina y serotonina. Estos dos productos químicos sirven para mejorar el estado de ánimo, mejorar la memoria y promover una mejor concentración, ¡algo que puede beneficiar a todos!

5. Aumenta los niveles de energía y resistencia
Los samuráis, los nobles guerreros del Japón medieval y de los primeros tiempos modernos, bebieron té verde Matcha antes de ir a la batalla debido a las propiedades energizantes de este. Si bien todo el té verde contiene naturalmente cafeína, el aumento de energía recibido por el té Matcha se debe en gran medida a su combinación única de otros nutrientes. La mayor resistencia proporcionada por un tazón de té verde Matcha puede durar hasta 6 horas y, debido a los efectos de la L-teanina. Los bebedores de Matcha no experimentan ninguno de los efectos secundarios habituales de los estimulantes como el nerviosismo y la hipertensión. Es bueno, energía limpia.

6. Quema calorías
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También se ha demostrado que beber té verde Matcha aumenta el metabolismo y ayuda al cuerpo a quemar grasa aproximadamente cuatro veces más rápido que el promedio. Una vez más, a diferencia de muchas ayudas de dieta actualmente en el mercado, Matcha no causa efectos secundarios negativos, como un aumento de la frecuencia cardíaca y la presión arterial alta.

7. Desintoxica el cuerpo
Durante las últimas tres semanas antes de cosechar las hojas de té para convertirlas en Matcha, las plantas Camellia sinensis son cubiertas para privarlas de la luz solar. Esto provoca un tremendo aumento en la producción de clorofila en el nuevo crecimiento de estas plantas. Los altos niveles resultantes de clorofila en el té verde Matcha no solo le dan a este té su hermoso color verde vibrante. Matcha también es un poderoso desintoxicante capaz de eliminar naturalmente metales pesados y toxinas químicas del cuerpo.

8. Fortalece el sistema inmunitario
Se ha demostrado que las catequinas del té verde Matcha tienen propiedades antibióticas que promueven la salud en general. Además, solo un tazón de té verde Matcha proporciona cantidades sustanciales de potasio, vitaminas A y C, hierro, proteínas y calcio. Otros estudios incluso han sugerido que los nutrientes en Matcha pueden tener la capacidad de inhibir los ataques del VIH en las células T humanas.

9. Mejora el colesterol
Los investigadores no están completamente seguros de cómo el té verde Matcha tiene un efecto tan positivo sobre el colesterol, sin embargo, los estudios de diferentes poblaciones han demostrado que las personas que beben té verde Matcha regularmente tienen niveles más bajos de colesterol LDL (malo) al mismo tiempo. mostrando niveles más altos de colesterol HDL (bueno). Los hombres que beben té verde Matcha tienen aproximadamente un 11% menos de probabilidades de desarrollar enfermedades cardíacas que aquellos que no beben Matcha.

10. Sabor increíble
Beber algo solo porque es saludable puede ser muy parecido a tragar medicamentos. Es desagradable y le teme, pero usted se siente obligado a hacerlo. Después de todo, es bueno para usted ¿verdad? Claro, pero ¿no preferiría mejorar su bienestar general? ¡Por supuesto que lo haría!
Afortunadamente, a diferencia de muchos otros tés que requieren azúcar, leche o limón para hacerlos sabrosos para el consumidor promedio, Matcha es absolutamente maravilloso por sí mismo. Sus crujientes notas vegetativas se complementan con el sabroso sabor del aminoácido L-teanina, lo que convierte a Matcha en un té verdaderamente único en todos los sentidos. Así que siéntese, relájese y disfrute de un delicioso tazón de matcha caliente.


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