El cabello – una bolsa mixta
Un solo cabello contiene un número de substancias diferentes, incluyendo carbón, oxígeno, nitrógeno, hidrógeno y sulfuro – y en promedio alrededor de 10 por ciento de agua. El principal elemento de cualquier cabello – alrededor del 90 por ciento – es la llamada queratina, una proteína altamente estructurada que también se encuentra en la capa superior de la piel y uñas.
El cabello – composiciones como cuentas en un hilo
Como una molécula, la queratina está hecha de unidades pequeñas de aminoácidos que parecen cuentas en un hilo. El diámetro de un cabello individual varía de una persona a otra, con el promedio alrededor 0.05 and 0.09 mm.
La queratina es una substancia muy durable, como presenciado por los cabellos virtualmente intactos encontrados en las tumbas egipcias que datan de siglos atrás.